辛亥革命百年沧桑浮沉 黑茶茶人两岸越海情亲
辛亥革命百年沧桑浮沉黑茶茶人两岸越海情亲
今年是辛亥革命100周年,海峡两岸人民举行了一系列活动纪念百年前革命先驱的光辉事迹,重温祖国万方多难之际志士仁人慷慨许国,为民族独立富强奔走的激扬岁月。两岸皆中华民族血脉,民族亲情一往而深,如今交流联系愈加紧密,其中也诞生了一段段颇让人感怀的故事。
2011年3月,中央电视台4套《走遍中国》栏目播出安化黑茶专题片《安化黑茶》,其中就讲了一段台湾茶人曾至贤千里走访黑茶故乡湖南益阳市安化县的故事。
曾至贤,台湾权威茶人,安化黑茶资深研究者。这段故事要从一根千两茶说起。我们都知道,千两茶是黑茶至尊,有“世界茶王”之誉,但这个名号最先是谁提出的呢?就是曾至贤先生在他的茶学专着《方圆之缘——深探紧压茶世界》中提出来的,并称千两为“茶文化的经典,茶叶历史的浓缩,茶中的极品”,可见曾先生爱千两之深。1997年,曾先生偶然得到了一根老的千两茶,品茶之日,他为这根千两举行了“开茶大典”,霎时锣鼓喧腾,芳香四溢,千两黑茶茶身隐约有“华堂”二字,爱茶情切的他想这可能是某个黑茶庄的宝号或者某个茶厂的名号,那个地方现在还在不在呢?于是,曾先生带着一点老千两,踏上了黑茶寻源之路。
安化位于湖南中部雪峰山下、资江边上,山川青翠、绿水环绕,是安化黑茶得天独厚的生长条件,这种环境下滋生的安化茶树,其茶叶内含物丰富,芳香无比。乡民累世种茶,聊以为生,对茶神敬爱有加,不敢怠慢。千百年来生于茶长于茶的安化人让安化茶文化代代相传,一些皓首老人中不乏制茶大师或某个茶庄制茶技艺传人,曾先生的那根千两就是这群人的手笔。曾先生一生爱茶,对安化黑茶尤为倾倒,今天到了它的故乡,看到了时代做黑茶的人们,所谓英雄相逢恨晚、惺惺相惜,遂取所携老千两与老茶人共饮。相对无言,唯有茶香入喉,情思万千。
曾至贤与安化老茶人颔首相对,共饮黑茶
安化黑茶随着历史风云慢慢沉淀,传入四海千家万户,成为岁月人世之见证,成为感情之纽带。人事流转,茶香千年。