安化:一座因黑茶而传奇的山城
安化:一座因黑茶而传奇的山城
(工人正在中茶湖南安化茶厂车间内挑选茶叶)
安化,湖南中部雪峰山脉北段的一座小山城,自古即是“蛮地”,却因盛产黑茶而闻名于世。其出产的安化黑茶走过“丝绸之路”,当过“官茶”,名噪西北游牧民族……世界茶王-千两茶由此诞生。然而,随着时间的流淌,这个黑茶传奇却在往后的时间里渐渐衰落甚至曾一度销声匿迹。
沉淀上千年,“安化黑茶”终于横空出世。打开安化县人民政府门户网站,首先出现的是“中国黑茶之乡”几个字。黑茶,已经成为这座小城一张最响亮的名片。安化黑茶的火热销售市场,也让安化这个国家级贫困县出现经济飞跃,当地村民也逐步走上了脱贫致富之路。“家家户户都采茶做茶叶,大家把送茶叶到厂里,这几年来,整个县的农民都因茶叶受益了。”当地的茶农称。
如今,茶叶行业已成为安化县规模最大、品牌最响、从业人员最多、综合效益最高的支柱产业。2012年3月,安化县农业农村工作会议资料显示。全县茶叶综合产值已达数十亿元,茶叶税收也迅速增长,从2008年的380万元增加到2011年的4000万元。据官方统计,全县从事黑茶及相关产业的就业人员达20多万人,国内大中城市的安化黑茶专卖店已达3000多家,大有席卷中国茶市之势。
安化黑茶迅速增长的市场消费量,更是得到了“世界五百强企业”中国粮油集团的亲睐。2008年中粮集团副总裁刘永福亲自视察其旗下“湖南省安化茶厂”,准备分期投入1亿元进行百年老厂的改造工程,并建设中国黑茶博物馆。目前业已成功塑造了“中茶·黑茶园”和“传世1902”等中高端黑茶品牌,销售额超过1亿元,在全国各地新建了近百个中茶·黑茶园专营店,为安化县提供了数百个就业岗位,对县域社会经济的发展贡献巨大。
安化黑茶为何会突然受到市场的热捧和消费者的关注?除了龙头企业的带动, 在一些业内人士看来,安化黑茶市场的火爆缘于其浓厚的文化沉淀和健康使命,其多种保健功效得到证实,造就了安化黑茶特殊的价值。
“当地人都知道,黑茶有调理肠道、降血压的保健功效。”谈起安化黑茶,中茶湖南安化茶厂的湖南地区市场主管肖飞开始滔滔不绝。肖飞说,现在处于亚健康状况的人越来越多,促使大家对养生保健越来越注重。而安化黑茶所具有的“消食去腻、降三高、养肝护胃、减肥”等功效和作用也为越来越多的人知晓,特别是日本专家近几年还在安化黑茶茯砖茶中提炼出了一种比黄金还贵重的保健品,更使安化黑茶添上一层神秘和尊贵的色彩,让黑茶的价值更加凸显。
可以预测不久的将来,在中茶湖南安化茶厂等安化黑茶龙头企业的带动发展下,安化黑茶肯定会重现昔日的辉煌,当地茶农也将因此致富,安化这座山城也将因黑茶而再度兴旺。