泉笙道煮茶器--茶垢的危害
来源: 网络 | 查看: 13415次
不知道有没有人发现身边的人,尤其是长辈,喜欢用一个杯子喝茶,而且是浓茶,并且这个杯子,从来没认真清洗过,有的只是稍微冲洗一下。久而久之茶杯里面的茶垢越来越多,当我们劝说长辈洗干净杯子时,我们的长辈会对我们说,这个茶垢证明我们的茶龄,茶垢越多越好,对身体没害处的。茶杯上就是要有点茶垢。
我国有句俗语,“喝茶不洗杯,阎王把命催”。说的就是,茶虽有益健康,但错误的饮茶习惯却会带来相反的结果,“不勤洗茶杯”就是最常见的一种。
没有喝完或放的时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化,形成茶垢,附着在杯子内壁,而“茶垢”就是危害人体健康的罪魁祸首。因为茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒物质以及亚硝酸盐等致癌物。
这些物质进入人们的消化系统,与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等相结合,不仅阻碍了人体对这些营养素的吸收和消化,还会使肠胃等器官受到损害。此外,经常不清洗的茶杯,还留有更多水垢,其中也含有大量的重金属,对健康极为不利。
如果杯子里已经积满了茶垢,可以用几种方法去除:用一支旧牙刷挤上牙膏,在茶壶或茶杯中来回擦刷,由于牙膏中既有去污剂,又有极细的摩擦剂,很容易将茶锈擦去而又不损伤壶杯,擦过之后再用清水冲洗即可;用加热的米醋或苏打水浸泡24小时,再反复冲洗,也能清洗干净。清洗时要特别注意杯口,因为残留在杯子外部的口水及茶水的混合物,暴露在空气中,更易滋生细菌。
所以为了您和家人的健康请清洗茶杯、茶具、泉笙道茶饮机!