中国陕西(泾阳)丝路茯茶产业推介会在京召开
中国陕西(泾阳)丝路茯茶产业推介会在京召开
2014年4月12日上午。
人民大会堂北京厅。
中国•陕西(泾阳)丝路茯茶产业推介会在这里隆重举行。
本次推介会由陕西省茶业协会主办,咸阳市茶业协会协办,泾阳县茶业协会承办,以“泾阳茯茶·现代生活·健康之饮”为主题,旨在宣传陕西·泾阳茯 砖茶悠久的历史文化和特殊保健功效,推介茯砖茶产业,推广泾阳茯砖茶知名品牌,吸引海内外知名企业来泾投资兴业,做大做强泾阳茯砖茶产业,促进泾阳经济快 速发展。
推介会上,泾阳县委书记陈万峰致辞,县长杨隆丰就泾阳茯砖茶进行了全面的产业推介,西咸新区泾河新城管委会开发建设集团副总经理张险峰就茯茶小 镇项目进行了推介,中国茶叶学会副理事长、中国茶叶流通协会副会长兼专家委员会主任刘仲华作了黑茶的产业现状与泾阳茯茶的市场前景报告,咸阳市市长卫华作 了讲话。最后,全国茶叶流通协会常务副会长王庆作了讲话,他指出,泾阳茯砖茶为促进东西方文化交流做出了重要贡献,在中国茶文化乃至世界茶文化发展史上都 占据着重要的一席。随着“新丝绸之路经济带”战略构想的提出,茯茶产业发展迎来了千载难逢的机遇。希望泾阳抢抓机遇,发挥优势,顺势而为,率先发展,把茯 砖茶打造成为丝绸之路经济带上的特色产业,真正让这一历史文化瑰宝在丝绸之路经济带上重新发扬光大。
泾阳是古丝绸之路重要的商贸集镇,茯砖茶就发源于此。北宋神宗熙宁元年(1068年),由于天缘巧合,茶商无意间发现茶叶中长出了“金花”, “金花”学名为“冠突散囊菌”,是国家二级机密保护菌种,在自然界只有千年灵芝才有此菌。“金花菌”使茶叶口感、功效明显改善。泾阳人随后摸索试制成了 “茯茶”这种独特的长花茶。茯茶起初是散茶,后来逐步把散茶制成茶砖,因而称为“泾阳茯砖茶”。
泾阳茯砖茶以色泽褐黄、金花茂盛、清香持久、陈香显露、汤色清澈红浓、品味醇厚、回甘绵滑的特点,以及消食减肥、健脾养胃、降血脂、溶解脂肪、 调节糖类代谢的神奇功效,风靡四方。历史上有“三不离”之说,即离了泾阳特有的水质、独特的气候、独有的加工制作工艺不能制造。泾阳茯砖茶曾沿古“丝绸之 路”、(茶马古道)销往西北,并远销俄国、波斯等40余个国家,被誉为古“丝绸之路”、“茶马古道”上的“黑黄金、神秘之茶、生命之茶”。
新中国成立之初,泾阳成立了人民茯茶厂,生产的红星牌茯砖茶享誉西北。进入21世纪,泾阳抢抓西部大开发的历史机遇,搜集整理泾阳茯砖茶史料、工艺,于2007年恢复试制成功,泾阳茯砖茶重现于世。
近年来,泾阳围绕“传承历史文化、复兴泾阳茯砖茶产业”,积极保护传承“泾阳茯砖茶”这一历史文化品牌,建立生产标准,扩大生产规模,积极拓展市场,全力推动茯茶产业复兴。
高起点规划和推动产业发展。2011年,成立了泾阳茯砖茶发展服务中心,重新编制《泾阳茯砖茶产业发展规划》。制定了《泾阳茯砖茶生产技术标 准》,启动了泾阳茯砖茶地理标志产品、地方标准和地理标志集体商标三项保护工作。与泾河新城合作共建的总投资30亿元的茯茶小镇项目,打造集历史文化、休 闲文化、民俗文化、产城一体的优美小镇。从2014年起,县财政每年将拿出1000万元专项资金支持泾阳茯砖茶产业发展。
保护和传承茯茶丰富的历史文化。注重搜救和保护泾阳茯砖茶历史文化,编写了生产工艺流程,恢复了制茶老模具,挖掘保护有关的历史文化遗址。 2011年5月16日,“泾阳砖茶制作技艺”被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录。以茯茶历史为主源,创作出了一批影视作品,即将上映或开拍。
集中力量支持和壮大产业规模。以生产规范化、标准化、机械化、清洁化为方向,扶持企业在陕南、湖南、湖北等地建设茶叶基地,按照现代企业制度促进企业发展壮大。泾阳县计划再培育3—5户龙头企业,创建知名品牌。
加大宣传和提高对外知名度。通过媒体宣传等方式,提高对外知名度,使更多的人了解泾阳茯砖茶。先后多次举办文化论坛、专家座谈会,中省媒体对泾 阳茯砖茶都进行了宣传报道,发行了《天下第一“砖”——泾阳茯砖茶》一书。在西安世园会、国内旅游交易会、杨凌农高会、咸阳全国旅游养生会等会展上,泾阳 茯砖茶受到了一致好评。
目前,泾阳茯砖茶加工企业已发展到34家,拥有怡泽、泾渭、泾砖、高香、裕兴重、百富、乐道、润福祥、延寿宫等一批龙头企业。2013年,生产茯砖茶3200余吨,产值达到3.8亿元。
泾阳茯砖茶倍受赞誉。2012年中国陕西(商洛)茶叶节荣获“特别奖”;青海省塔尔寺主持宗康活佛曾为泾阳茯砖茶题字,译为“上佳茶品”。 2012年3月29日,在“泾阳茯砖茶产业发展规划暨茶文化论坛专家座谈会”上,程启坤、姚国坤等国内外茶业界顶尖级专家,对泾阳茯砖茶产品进行现场审 评,得出了泾阳茯砖茶优于同类产品的结论,定位“泾阳—为中国乃至世界茯砖茶的摇篮”。2013年12月19日,在第7届中国(深圳)国际茶博会“茶王 赛”中,泾阳县高香茶叶公司生产的泾阳人民茯砖茶获得金奖,其他五个品牌分获三个银奖和两个优质奖。
各级领导及茶叶经销商、泾阳茶企、著名茶叶专家、各新闻媒体记者等210余人参加了推介会。