【川网茗人谈】黄斌:湘茶看好四川市场 热盼交互合作共赢发展
【川网茗人谈】黄斌:湘茶看好四川市场 热盼交互合作共赢发展
专访嘉宾:湖南省白沙溪茶股份有限公司西南区域经理黄斌
5月5日,中国早茶第一展——第六届中国·四川国际茶业博览会在成都开幕。今年茶博会以强大的阵容刷爆了成都人的朋友圈,除了来自毛里求斯、缅甸等全球10余个国家的红茶、黑茶、冻顶乌龙等名茶外,四川11个茶叶主产市州也首度组团亮相,带来了川内名优绿茶、工夫红茶、茉莉花茶和藏茶“一主三辅”茶产品达1300多个。
据组委会介绍,本届茶博会还汇聚了云南、贵州、福建等全国20多个省市地区700余家茶企,来自全球10余个国家和地区的茶具厂商也将集体亮相,堪称茶业全产业链的最全展示。
为全面展示此次茶博会盛况,由第六届中国·四川国际茶业博览会与四川新闻网、四川商业投资集团共同打造的大型访谈类活动——“川茶的名义——川网茗人谈”将同期亮相茶博会新闻直播间,对四川省及各市州茶产业专家及全球知名茶企负责人展开独家访问,以揭示全省、全国乃至全球茶产业生态,发掘茶业背后的点滴故事。
“本届茶博会汇聚了来自全国乃至全世界的品牌茶企,‘白沙溪’作为最早的湖南黑茶生产企业之一,期待在展会期间能与更多高品质的茶品牌进行交流与学习。”湖南省白沙溪茶股份有限公司西南区域经理黄斌将本届茶博会视为一场茶文化的盛宴,从事茶产业数年,对茶、特别是黑茶,黄经理有自己深深的体会,同时对于黑茶的在四川的发展前景充满信心。
黄斌做客川网茗人谈。
聚焦川湘茶文化:互品互评互助 携手走向更大市场
记者:您特意从湖南赶来参加本届茶博会,茶博会都给了您什么样的印象?
黄斌:从湖南到四川,最大的感受是四川茶博会在全国的巨大影响力,我13年来到四川,通过这几年参与四川茶博会,我发现茶博会的参与度高、茶人素质更高,参展的有很多老字号也融入了很多新品牌,还有很多外国茶企参与,四川茶博会已经是一个成熟且高配置的茶文化交流平台。
记者:四川作为中国出名的产茶大省,您如何看待白沙溪在四川的市场前景?
黄斌:四川的绿茶非常出名,我个人也很喜欢。白沙溪属于黑茶,具有降“三高”——即高血脂、高血糖、高血压,同时还有消食去肥腻的功效。
我知道四川人最喜欢吃火锅,那黑茶就太适合四川人饮用了。我相信黑茶这种功能性的茶品,会被越来越多的四川人接受,甚至深深爱上。
我看好四川的茶市场,因为四川人很懂茶,会品茶,更会体验不同类型的茶,湘茶走进四川,在经济与文化上都会得到交互合作、共赢发展的机会。
黄斌在活动现场签名留影。
湘茶文化传承:秉承传统工艺 坚持中国人自己的味道
记者:“白沙溪”作为老字号茶企,您认为这一品牌发展至今最大的优势是什么?
黄斌:在湖南,白沙溪是标志性品牌,也是黑茶制作的龙头企业,其原料选自湖南安化生产的优质黑毛茶。安化县生产黑茶历史悠久,早在明朝万历年间,即由户部正式定为运销西北地区以茶易马的“官茶”,“白沙溪”继承了湖南的黑茶文化,具有厚重的使命感。
同时,白沙溪黑茶制作延续了传统老工艺,不添加任何添加剂,坚持手工制作,秉承传统茶文化,让世界可以喝到中国茶自己的味道。
记者:“白沙溪”茯砖茶的特色在哪里?它有什么特殊的功效吗?
黄斌:茯砖茶约在1860年前后问世,砖内有金黄色霉苗(俗称“金花”),颗粒大,干嗅有黄花清香。新疆维吾尔族人民最爱茯砖茶,他们把“金花”多少视为检查获砖茶品质好坏的唯一标志。由于此成分仅在千年灵芝上有发现,且保健功效显著,故又称“小人参”。此外,白沙溪黑茶更有抗氧化、滋养皮肤的功能。
记者:请问白沙溪如今在国际上的销售情况如何?口碑如何?
黄斌:白沙溪的茶已经销往世界各地,韩国称白沙溪为瘦身茶,日本称其为美容茶,其功能已经受到了很多国家爱茶人的好评。我也希望借助茶博会这个平台,更多人可以品尝到白沙溪的黑茶,感受到湘茶的独特魅力。(四川新闻网成都,朱梦琪)