梅州首届茶业博览会成功举行
梅州首届茶业博览会成功举行
1月1日,为其三天的“锦绣国际”梅州首届茶业博览会(以下简称“茶博会”)暨梅州红木城开业庆典在锦梅州落幕。本届茶博会由梅州市农业局指导,梅州日报社、市茶叶协会共同主办,梅州市锦绣国际家居博览中心承办。活动吸引了来自福建、台湾、广州、东莞以及本地众多的茶企业68家,集中展示了近百种茶叶、茶艺、茶业机械以及茶周边产品,通过现场制茶、茶艺表演、名茶品鉴等推介活动,打响品牌效应,引导市民全新的茶消费理念,弘扬极具梅州特色的客家茶文化。活动期间,还有歌唱、舞蹈等各类表演,丰厚礼品和购茶抽奖供广大市民和商家互动。
开幕式现场
记者在现场看到,不少本土知名品牌前来参展,有猪兜窝、嘉应茗茶、马山茶、雁南飞等,也有一些是来自福建、云南的茶叶品牌。开幕当天,举行了茶文化表演、现场制茶等活动,展示梅州市独特的客家茶文化,吸引了不少市民前来参观与选购。各参展商都在展会上使出浑身解数吸引顾客,在“雁南飞”展位前,客家阿妹一边唱山歌一边打快板,与客家细哥一唱一和,不少市民听得津津有味,引来掌声阵阵。在另一头,“过渡茶舍”现场制作擂茶,同样吸引了不少顾客驻足观看、拍照、品尝和购买。“许多市民带着孩子过来参观,都觉得很新鲜。”过渡茶舍负责人刘锐君说。在展会上,记者还发现了梅州茶叶市场的新秀——“大柑绿”的展位。销售人员告诉记者,这款“大柑绿”不同于“柑普”,它是将客家绿茶塞进青柑中制作而成,入口清香,令人神清气爽,近来很受顾客喜爱,经常会出现卖断货的情况。
梅州茶文化已有1000多年的历史,明清时期茶叶生产已遍布全市。1860年汕头辟为商埠后,茶叶成为外销商品,梅州的茶叶就已远销东南亚诸国。香气馥郁、汤色碧绿、滋味甘醇爽口的梅州本土茶叶,性价比高,深受消费者欢迎,在华侨中享有盛誉。梅州茶叶大部分种植于海拔较高的山区,生长相对缓慢,但品质佳、香气足,可谓“高山云雾出好茶”。
梅州茶园
据梅州市茶叶协会会长赖法卫介绍,作为广东省重要的茶叶产地,梅州现有种植生态茶园18.08万亩,占广东省茶叶种植总面积四分之一,年产量达1.52万吨。伴随近年茶园面积不断增多,茶叶产量也将持续增长,销售压力将越来越大,届时还要面临许多外来茶叶的竞争。如何发挥梅州茶得天独厚的天然优势,做大做强自身品牌,实现出口新突破是梅州茶叶发展的方向。要坚持品质优先,打响自身品牌,拓展多方渠道,让梅州茶走出广东,走向全国,走向世界。(作者:林丽妙,资料来源:中国国际茶文化研究会)