第五届山西茶博会:评选出十佳茶艺师
第五届山西茶博会:评选出十佳茶艺师
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茶艺是一种文化。茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。
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茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
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7月28日,在太原煤炭交易中心开展的第五届山西茶博会现场上,我省评出十佳茶艺师。
伴着古典清雅的音乐,选手依次登台“斗艺”。备具、端盘、布具、赏茶、温碗、置茶、冲泡、温盅及品茗杯、分茶、奉茶、收具、端盘退场……一双双妙手沏出一杯杯清香四溢的茶汤,尽显茶道风雅。在场观众无不为之倾倒,沉醉。
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青烟袅袅的香炉、古色古香的桌案、细致精美的茶点。在展示茶艺的同时,选手也讲述了一段段与茶相伴的故事,将传统茶文化、民族风情与茶、人完美融合,使茶叶品质与冲泡技法相得益彰,充分展示了茶的色、香、味、形等品质特点。同时,也融入了中国传统文化优秀的思想精髓和道德情怀,呈现出仪态、礼仪、意境等美感。
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经过激烈角逐,王海南斩获大赛冠军,王潇楠获亚军,孙瑾瑾获季军;李爽获最佳风采奖,邓格尔获最佳创新奖,赵雪斌获最具魅力创新奖,苗丽获最具人气奖;裴肖玲、申冰华、宋海莉获得优秀奖。
本次大赛由全国茶馆等级评审委员会专家委员马哲峰、新疆茶文化协会名誉会长朱澄、巴渝茶人“茶虫老光”魏自建担任评委。
据悉,第五届山西茶博会将持续至7月30日。(资料来源:黄河新闻网)