普通茶友如何挑选一些好的六堡茶呢?
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普通茶友如何挑选一些好的六堡茶呢?
郭维深:如果你想喝六堡茶,你认为哪个好喝,哪个符合你的需要,就是你需要的茶。因为茶和心灵之间是有共鸣的,并不是说哪个价钱高就是最好,现在老六堡在印尼拍卖价10万一斤、20万一斤都有,但不懂品茶的话你也喝不出价钱来,所以选茶不能光看价格。对于普通市民来说,喝有两三年陈化过程的六堡茶就可以了,市场上销售的基本都有这么长时间的。
选六堡茶要“红、浓、陈、醇”俱备。红和醇,基本上每种茶都有,关键是要挑剔陈叶,陈叶一般外观比较黑,泡出来的叶底也比较黑,如果泡出来的叶底黄黄绿绿的那种就新些。