黑茶出口:1993年安化茶厂首创的“荷香茯砖”
黑茶出口:1993年安化茶厂首创的出口日本的“荷香茯砖”
出口日本“荷香茯砖”(1993年首创)
侯凯东
广东省茶叶研究所的领导送的茶样,出口日本400克装“荷香茯砖”(1993年首创)
“荷香茯砖”最初创始于1993年,是湖南益阳安化县茶叶公司茶厂和湖南省中医药研究所针对日本市场专门研制的,在传统茯砖工艺的基础上,精选原料,又加入荷叶、决明子等多种天然植物,采取特殊工艺精制而成。荷香茯砖原名“特制礼品茯砖”,这是最早的产品。1994年正名为“荷香茯砖”。它的主要识别方式是:茶砖表面及里面有银灰色小片,为荷叶干片。再以金花、香气、口感、汤色识别。这款产品于1994年连获三项大奖:国际商工贸产品博览会金奖、国内贸易部科技进步三等奖、蒙古国际食品工艺贸易产品博览会金奖。该产品于1996~1997年销往日本、香港,倍受欢迎。
有这样一副赞荷香茯砖的对联:
“荷香生逸趣,三杯过后浑如梦;
茶味醉心神,七碗饮来不羡仙”。
中医认为,茶叶性味甘、入脾、渭经,有清热解署、平肝降脂之功,适用于署热烦渴,口干引饮,小便短黄,头目眩晕,面色红赤,高血压,高血脂等症。(本草纲目)言其“生发元气,散瘀血,消水肿”。(本草再新)言其“清凉解署,止渴生津”。《本草通玄》言其“开胃消食,止血固精”。
当时对“荷香茯砖”的成果果鉴定表明:荷香茯砖内含多种人体所需营养物质,具有减肥和降脂降压的作用。新的荷香茯砖汤色淡黄明亮,有荷之清香,入口甘爽,有独特的回韵和力度。
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