湖南黑茶为何会在湖北茶市走红?
湖南黑茶为何会在湖北茶市走红?
一块看上去粗枝大叶、黑不溜秋的茶砖,居然要价上万元甚至十几万元?湖北茶市安化黑茶走红,茶市正上演着这样的行情。黑茶为何走红,让我们来到茶市细探究竟。
怡清源安化黑茶湖北专卖店
在普洱、金骏眉、大红袍等茶叶相继出现“天价”之后,以往专供边销的黑茶,也走出深闺,走向大众。
黑茶茶客越来越多,茶商也瞄准了这一块市场蛋糕。从去年底开始,作为黑茶主产区之一的湖北刮起了一股“黑旋风”。
世博会带来了市场转机
位于武昌陆羽茶都的安化黑茶专卖店,老板娘说,“开店的第一年,连房租都挣不回来。刚开始进店的客人,多数是好奇,我就一遍一遍地讲,黑茶有什么功效,黑茶有什么文化。”
直到2010年世博会,生意出现了转机。湖南黑茶入选中国世博十大名茶,进驻联合国馆。世博会的威力很快就在茶叶市场上显现出来。除了普通客人,还有一些省内地市的茶商也前来洽谈,希望能做二级代理。
湖南黑茶的龙头品牌怡清源、白沙溪黑茶,也在武汉开出了其在湖北的首家专卖店。湖北老字号茶厂赵李桥也制定了新的规划。赵李桥茶厂企划执行总监权威介绍,从今年开始的三年内,将在全国一二线城市开30至40家自营店。
早些年,知道黑茶的人寥寥无几,才两三年功夫黑茶已摇身一变,大有与铁观音、大红袍等争夺高端市场的势头。
多数黑茶原料较为粗老,这种“没看相”的茶叶怎么就突然火了起来?
51岁的刘女士去年才开始喝黑茶,”我是确实感受到它的好了。”去年初,刘女士的姐姐给她送来一块黑茶,她试着喝了一次,后来就渐渐喜欢上了黑茶的口感。刘女士发现,每次吃得油腻,喝完黑茶立马能缓解;老公喝酒之后喝黑茶,不多久就能醒酒。“现在,我周围的人都在喝黑茶”。
湖南黑茶
黑茶真有这么神吗?华中农业大学茶学专业副教授陈玉琼介绍,根据他们在动物身上实验的结果,由于选料、加工工艺的不同,相比其他茶叶种类,黑茶在消脂减肥方面确实表现更为突出。而安化黑茶中的咖啡碱成分相比绿茶、铁观音等少很多,而正是这种刺激性物质会影响睡眠,所以就算是夜里喝黑茶,也会睡得很好。
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