从产品思维到场景思维的转变 看茶企如何“跳出产品卖体验”
从产品思维到场景思维的转变 看茶企如何“跳出产品卖体验”
普洱茶的发展,随着城市化和消费市场的成熟,与日俱增的消费者对于普洱茶的品质选择也在提升,尤其是年青一代,他们不相信广告与炒作,更相信自己的嘴巴:体验——使得品质越来越超越品牌,成为消费者选择产品的重要标签,也成了茶企营销工作上的重点。
当前对大步跨入消费时代的普洱茶行业来说,似乎不少商家面临着相似的困惑:一系列价优质美的传统普洱茶产品及各种袋泡茶的出现,却无法在市场上引发消费者的共鸣?也不乏有商家在半年时间内存在未出新品的情况。与此同时,越来越来的消费者也发出了同样感叹:这么多的普洱茶产品,却不是我想要的。
那么消费者眼中的普洱茶产品到底是什么样子的呢?其实对于消费者选购思维的转变,不少茶企也从产品思维(产品思维是指企业注重高品质、用好料、强化品饮感受与后期收藏的陈化空间等指数研发产品)逐步进深到场景思维(场景思维则是完全从消费者最关心的品饮便捷性和口感体验等角度出发),也就是我们常说的“跳出产品卖体验”。例如,有茶商在制作普洱茶产品时改变常规茶饼的厚度来简化撬茶的过程,或大批量的制作迷你沱和袋泡茶等等,以此来满足当下消费者的场景需求。
事实上,此类产品(迷你沱和袋泡茶等)并没有受到消费者的青睐,反而是润元昌以全新形态出现的“普洱单泡装”产品备受办公人士及居家、旅行等群体的喜爱。与袋泡茶不同之处在于,单泡装普洱茶在注重品质的同时满足了快节奏时代的茶饮需求,使消费者在简化撬茶、称茶等环节上更加轻松便捷的享受好茶来带的品饮体验。那么在众多主打消费市场的产品中“普洱单泡装”又是如何“跳出产品卖体验”的呢?
其实“跳出产品卖体验”在营销领域也被称作是“场景营销”,即以心灵的对话和生活情景的体验来达到营销的目的。回顾普洱单泡装从上市到热销,润元昌在场景营销上做足了功课,营销方案也在常规活动里做到了写实性与互动性。以贴吧、微博、微信及论坛等平台触发消费者对普洱单泡装的理解与场景应用,例如办公群体的日常饮茶选择更适宜单泡装产品、单泡装产品更容易满足差旅人士的品饮需求、有车一族的饮茶享受也更加灵活等场景分享。润元昌正是以冲泡方式(茶具等)为纽带激发了茶企与消费者的共鸣,全力营造了一场以便捷、时尚为主题的茶饮潮流,席卷了大量消费者的芳心。
而就在此时间段上,很多业内人士认为是普洱茶行业最为沉默的阶段。但仍有一些坚持品质与茶体验的企业却显得异常活跃,像润元昌“普洱单泡装”产品的营销工作。因为它们相信不管在什么时间节点上,真实地为消费者打造的差异化产品的茶企,只有满足当下消费者的场景需求,才会更被市场所看好。(一把茶刀闯江湖 /中国黑茶网,图片来源:互联网)